Rocambole de carne moída delicioso, uma receita prática para qualquer ocasião. O melhor de tudo é que é possível variar o recheio de acordo com o gosto pessoal, tornando a receita ainda mais saborosa. Nesta receita, ensinaremos passo a passo como preparar um rocambole de carne moída maravilhoso, além de dicas adicionais para tornar o prato ainda mais especial.
Ingredientes Rocambole de Carne Moída Delicioso:
- 1/2 kg de carne moída
- 1 pacote de sopa de cebola
- Presunto fatiado
- Queijo fatiado
- Tempero verde
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Passo 1: Em uma tigela, misture a carne moída, a sopa de cebola, o tempero verde e o sal. Mexa os ingredientes até que se misturem completamente.
Passo 2: Disponha a carne temperada em cima de uma folha de papel alumínio ou papel manteiga. Com o auxílio de um rolo, abra a massa até que fique com cerca de 1 cm de espessura.
Passo 3: Depois, adicione camadas de presunto e queijo sobre a carne temperada. Se preferir, pode-se adicionar também milho verde, ervilha e requeijão.
Passo 4: Com cuidado, enrole a carne em forma de rocambole, utilizando a folha de papel laminado ou manteiga para auxiliar. Certifique-se de que o recheio esteja bem distribuído por toda a massa.
Passo 5: Leve o rocambole ao forno pré-aquecido em temperatura alta por cerca de 30 minutos ou no microondas por 15 minutos. O tempo de cozimento pode variar de acordo com a potência do forno ou microondas utilizado.
Passo 6: Retire o rocambole do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Corte em fatias e sirva acompanhado de uma salada ou arroz branco.
Dicas adicionais:
- Para deixar o rocambole mais suculento, então, acrescente um pouco de leite à massa antes de temperar com a sopa de cebola. O leite ajuda a deixar a carne mais macia e suculenta.
- Além disso, experimente variar o recheio do rocambole de acordo com o seu gosto pessoal. Algumas opções incluem: bacon, calabresa, frango desfiado, espinafre refogado, entre outros.
- Contudo, se preferir, adicione um pouco de molho de tomate ao rocambole antes de levar ao forno. Isso ajudará a manter a carne úmida e saborosa.
- Para facilitar o processo de enrolar o rocambole, então, utilize um pedaço de papel alumínio ou papel manteiga. Isso ajudará a evitar que a carne grude na superfície de trabalho e facilitará na hora de enrolar.
- Contudo, para uma versão mais saudável, substitua o queijo por cottage ou ricota e utilize presunto magro.
Conclusão: Rocambole de Carne Moída Delicioso
Por fim, o rocambole de carne moída é uma receita prática e deliciosa que agrada a todos os paladares. Com o recheio certo e algumas dicas adicionais, é possível tornar o prato ainda mais saboroso e sofisticado. Para preparar este prato de sucesso, siga cuidadosamente as instruções detalhadas sobre como selecionar os ingredientes, temperar e montar o rocambole.
Para personalizar o prato de acordo com o seu gosto pessoal e as preferências de cada um, aproveite as dicas adicionais fornecidas. Assim, com uma preparação simples e fácil, o rocambole de carne moída é uma ótima opção para quem quer uma refeição rápida e deliciosa. Surpreenda seus convidados com essa receita incrível e torne suas refeições ainda mais especiais.
