Delicioso Prato de Mandioquinha com Camarão

Delicioso Prato de Mandioquinha com Camarão: Receita Passo a Passo. Uma receita que pode surpreender o seu paladar é a de mandioquinha com camarão, que combina o sabor delicado e doce da mandioquinha com o sabor forte e salgado do camarão. Além disso, essa receita é simples de fazer, requer poucos ingredientes e fica pronta em pouco tempo.

Ingredientes do delicioso prato de mandioquinha com camarão

Antes de começarmos a preparar esse prato saboroso, então vamos dar uma olhada nos ingredientes que você precisará:

• 1 quilo de camarões frescos, descascados e lavados
• 800 gramas de mandioquinha
• 1 copo de requeijão
• 1 xícara de leite
• ½ litro de leite de coco
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola picada
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 pimentas dedo-de-moça
• 100 gramas de gengibre fresco picadinho
• 2 folhas de louro picadas
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto

Assim, agora que todos os ingredientes estão prontos, vamos começar o processo de preparação

Modo de Preparo

1. Preparando os Camarões

1. Em um recipiente, tempere os camarões com pimenta-do-reino, sal e azeite de oliva.
2. Em seguida, vede o recipiente e leve-o ao refrigerador.

2. Cozinhando a Mandioquinha

1. Descasque as mandioquinhas e, então, cozinhe-as em água com sal até ficarem bem macias.
2. Faça um purê com as mandioquinhas.

3. Preparando o Refogado

1. Em uma panela previamente aquecida, adicione o azeite de oliva.
2. Adicione a cebola e os alhos e refogue até começarem a dourar.
3. Em seguida, acrescente o gengibre, as folhas de louro e refogue por mais 2 minutos.

4. Cozinhando o Camarão

1. Agora, coloque os camarões, sal e a pimenta-do-reino moída na hora.
2. Permita que cozinhe por 8 minutos e, em seguida, retire do fogo

5. Montando o Prato

1. Adicione o purê de mandioquinha e o requeijão, e misture-os bem.
2. Em seguida, misture o purê de mandioquinhas, o refogado de camarões, o requeijão e a pimenta dedo-de-moça.
3. Prove e ajuste os temperos.

6. Assando

1. Espalhe o conteúdo da panela em um pirex.
2. Por fim, leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por cerca de 25 minutos em fogo médio.

Agora, seu prato de Mandioquinha com Camarão está pronto para ser servido. Um prato que combina a suavidade da mandioquinha com a delícia do camarão, certamente agradará a todos os paladares.

Variações do delicioso prato de mandioquinha com camarão

Se você gostou da receita de mandioquinha com camarão, então você pode experimentar outras variações desse prato, como:

• Bobó de camarão com mandioquinha: nessa versão, você bate a mandioquinha cozida com o leite de coco no liquidificador, formando um creme. Em seguida, você mistura o creme com o refogado de camarão e leva ao forno para gratinar.
• Sopa de mandioquinha com camarão: nessa versão, você cozinha a mandioquinha com caldo de legumes ou de peixe, e depois bate no liquidificador, formando uma sopa. Em seguida, você acrescenta o camarão refogado e deixa ferver por alguns minutos.
• Moqueca de camarão com mandioquinha: nessa versão, você cozinha a mandioquinha em pedaços junto com o refogado de camarão, o leite de coco e o azeite de dendê, formando uma moqueca.

Conclusão

Enfim, a receita de mandioquinha com camarão é uma ótima opção para quem quer preparar um prato delicioso e fácil de fazer, que combina o sabor suave e adocicado da mandioquinha com o sabor marcante e salgado do camarão. Além disso, essa receita é rica em nutrientes, que trazem benefícios para a saúde.

Hoje você aprendeu como fazer uma receita de mandioquinha com camarão, que pode ser servida como prato principal ou como acompanhamento. Além disso, você conferiu os ingredientes, o modo de preparo e as variações dessa receita.

Por fim, esperamos que tenha apreciado e se sinta motivado a preparar essa receita no conforto de sua própria casa. Então, caso tenha apreciado este prato, não hesite em compartilhá-lo com seus amigos e familiares