Anúncios

Receita de Coxinha de Frango para Petiscar com Amigos e Convidados. Coxinha de frango é um dos salgados mais populares do Brasil, presente em quase todas as padarias e lanchonetes do país. Esta delícia frita é uma verdadeira paixão nacional, apreciada por pessoas de todas as idades. E agora, você pode aprender a fazer a melhor receita de coxinha de frango que existe. Por isso, continue lendo e descubra como preparar esta delícia em casa.

Anúncios

Ingredientes:

Para esta receita, é necessário 1 kg de peito de frango que tenha sido previamente limpo, sem pele e sem osso.

1 cebola média picada

Anúncios

2 dentes de alho picados

2 colheres de sopa de azeite de oliva

1 colher de sopa de sal

Anúncios

1 colher de chá de pimenta-do-reino

Uma colher de chá de colorau

2 colheres de sopa de cheiro-verde picado

3 xícaras de chá de água

3 xícaras de chá de farinha de trigo

1 xícara de chá de leite

2 ovos batidos

2 xícaras de chá de farinha de rosca

Óleo para fritar

Modo de preparo:

Cozinhe o frango em uma panela de pressão com a cebola, o alho, o azeite, o sal, a pimenta, o colorau e o cheiro-verde. Além disso, adicione a água e cozinhe por cerca de 30 minutos após começar a pressão. Depois, retire o frango da panela e deixe esfriar.

Desfie o frango e reserve. Em uma panela, coloque o caldo que sobrou do cozimento do frango e leve ao fogo alto. Ao atingir o ponto de fervura, é recomendado adicionar a farinha de trigo de uma vez à mistura, mexendo rapidamente até que a massa comece a desgrudar do fundo da panela

Após o preparo da massa, é recomendado transferi-la para uma superfície plana e aguardar o resfriamento antes de continuar a receita. Quando estiver fria, adicione o frango desfiado e misture bem.

Pegue pequenas porções da massa e modele as coxinhas com o formato tradicional. Em um recipiente adequado, misture bem os ovos juntamente com o leite até que fique homogêneo. Em outro prato, coloque a farinha de rosca. Passe cada coxinha na mistura de ovos com leite e em seguida na farinha de rosca.

Coloque o óleo em uma panela e aqueça-o. Em seguida, frite as coxinhas até que fiquem douradas e crocantes. Após fritar, retire-as da panela e escorra o excesso de óleo em papel absorvente. Sirva as coxinhas imediatamente.”

Receita de Coxinha de Frango para Petiscar

Receita de Coxinha de Frango para Petiscar com Amigos – Variações:

Você pode fazer algumas variações na receita tradicional de coxinha de frango para deixá-la ainda mais saborosa. Por exemplo, pode adicionar requeijão ao recheio, ou trocar o frango por carne-seca, camarão ou palmito. Além disso, você pode experimentar moldar as coxinhas em formatos diferentes, como corações ou estrelas, para dar um toque especial à sua receita.

Conclusão: Receita de Coxinha de Frango para Petiscar com Amigos

Por fim, com esta receita, você pode preparar a melhor coxinha de frango que já experimentou. Ela é fácil de fazer e o resultado é uma coxinha crocante por fora e suculenta por dentro, com um sabor irresistível. Além disso, as variações sugeridas podem dar um toque especial à sua receita e surpreender seus convidados.

Lembre-se de seguir as regras de higiene ao manipular os ingredientes e na hora de fritar as coxinhas. Certifique-se de que o óleo está bem quente antes de começar a fritar e evite colocar muitas coxinhas de uma só vez na panela, para que elas fiquem crocantes por igual.

Então, se você tem uma festa ou um evento em casa, a coxinha de frango pode ser uma excelente opção de petisco para servir aos seus convidados. Ela é prática, fácil de comer e agrada a todos os paladares.

Por fim, não deixe de experimentar as variações sugeridas e de colocar a sua criatividade em prática para criar novas receitas. Com certeza, a coxinha de frango será um sucesso em qualquer ocasião!

Share.

O Receittas é um site de culinária criado em 02 de fevereiro de 2023 para os amantes da culinária que procuram novas receitas deliciosas e fáceis de seguir. Nossa equipe é formada por redatores freelancers altamente especializados em receitas, que possuem uma paixão pela culinária e estão comprometidos em oferecer a melhor experiência gastronômica possível para nossos usuários.Aqui no Receittas, nós acreditamos que a culinária é uma arte que deve ser apreciada por todos. Oferecemos uma variedade de receitas que atendem aos mais diversos gostos e necessidades alimentares. Nosso objetivo é trazer receitas deliciosas e autênticas que possam ser facilmente preparadas em casa, permitindo que nossos usuários criem memórias inesquecíveis e compartilhem momentos com amigos e familiares.Nosso compromisso é fornecer uma experiência única e autêntica de culinária para nossos usuários. Estamos sempre em busca de novas receitas e ideias criativas para aprimorar nosso site e levar o melhor da culinária para nossos leitores. Venha nos acompanhar em nossa jornada culinária em www.receittas.com.br.E-mail: [email protected]

Leave A Reply

Anúncios
Ao visitar o Receittas, alguns cookies podem ser armazenados em seu navegador para garantir a melhor experiência possível. Esses cookies são usados para personalizar o conteúdo e anúncios, fornecer recursos de mídia social e analisar o tráfego do site. Ao continuar navegando em nosso site, você concorda com o uso desses cookies. Você pode gerenciar suas preferências de cookies nas configurações do seu navegador. Para mais informações, consulte nossa Política de Privacidade.   
Privacidad