Bolo de Banana com Aveia no Liquidificador

Nada se compara ao delicioso aroma de um bolo acabado de sair do forno, que nos acolhe e nos faz sentir em casa. Além disso, a união da banana com a aveia é uma das melhores escolhas quando se trata de preparar bolos saudáveis e saborosos. Este bolo de banana com aveia feito no liquidificador é uma opção fácil, saudável e perfeita para desfrutar num café da tarde ou como um lanche rápido. Portanto, neste artigo, vou compartilhar com vocês a minha receita favorita de bolo de banana com aveia feito no liquidificador.

Ingredientes para fazer um bolo de banana com aveia no liquidificador

Antes de começar a preparar o bolo de banana com aveia, certifique-se de ter todos os ingredientes necessários à mão:

• 3 bananas maduras
• 2 ovos
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 xícara de óleo de coco
• 1/2 xícara de leite de amêndoa
• 1 medida de uma colher de sopa de fermento em pó
• 1 medida de uma colher de chá de canela em pó
• 1 pitada de sal

Aprenda a preparar um saboroso bolo de banana com aveia no liquidificador

Agora que você tem todos os ingredientes à mão, é hora de começar a fazer o seu bolo de banana com aveia no liquidificador. Por isso, siga os passos abaixo para obter um bolo delicioso e saudável.

1: Preaqueça o forno a 180 graus Celsius. Em seguida, unte uma forma com óleo de coco ou manteiga e reserve.

2: No liquidificador, adicione as bananas maduras, os ovos, o açúcar mascavo, o óleo de coco, o leite de amêndoa, a canela em pó e a pitada de sal. Combine todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

3: Adicione a aveia em flocos e bata novamente até que a aveia esteja completamente incorporada à mistura.

4: Acrescente o fermento em pó e bata brevemente, por apenas alguns segundos, para incorporá-lo à mistura.

5: Despeje cuidadosamente a mistura na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja completamente assado. Contudo, para verificar se o bolo está pronto, insira um palito no centro do bolo. Então, se sair limpo, o bolo está pronto.

6: Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de servir. Essa etapa é essencial para garantir a textura perfeita e evitar queimaduras.

1. Use bananas maduras – as bananas maduras são mais doces e adicionam mais sabor ao bolo.
2. Use aveia em flocos – a aveia em flocos é a melhor opção para este bolo, pois ajuda a dar consistência à massa e torná-la mais saudável.
3. Não bata demais a mistura – é importante não bater demais a mistura depois de adicionar o fermento em pó, pois isso pode afetar a textura do bolo.
4. Pré-aqueça o forno – certifique-se de pré-aquecer o forno antes de colocar o bolo para assar, para que ele asse de forma uniforme.
5. Use uma forma adequada – escolha uma forma que seja grande o suficiente para a quantidade de massa e que possua uma boa antiaderência.

1. Adicione nozes ou passas à massa para dar mais textura e sabor.
2. Substitua o açúcar mascavo por mel ou xarope de bordo para uma opção mais natural e saudável.
3. Adicione chocolate amargo picado para uma opção mais indulgente.

Conclusão